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書誌情報サマリ

タイトル

キャベツにだって花が咲く

人名 稲垣 栄洋／著
人名ヨミ イナガキ ヒデヒロ
出版者・発行者 光文社
出版年月 2008.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル キャベツにだって花が咲く
サブタイトル 知られざる野菜の不思議
シリーズ名 光文社新書
シリーズ番号 347
タイトルヨミ キャベツ ニ ダッテ ハナ ガ サク
サブタイトルヨミ シラレザル ヤサイ ノ フシギ
シリーズ名ヨミ コウブンシャ シンショ
シリーズ番号ヨミ 347
人名 稲垣 栄洋／著
人名ヨミ イナガキ ヒデヒロ
出版者・発行者 光文社
出版者・発行者等ヨミ コウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.4
ページ数または枚数・巻数 214p
大きさ 18cm
価格 ￥７４０
ISBN 978-4-334-03450-4
ISBN 4-334-03450-4
分類記号 626
件名 蔬菜
内容紹介 キャベツやニンジンはどんな花を咲かせるのか? 織田信長が愛でた野菜の花とは? イチゴのつぶつぶの正体は? どうしてトウガラシは病みつきになるのか? 野菜たちの知られざる姿を解き明かす。
著者紹介 1968年静岡市生まれ。岡山大学大学院農学研究科修了。農学博士。静岡県農林技術研究所主任研究員。著書に「雑草の成功戦略」「身近な雑草のゆかいな生き方」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811070014



目次


内容細目

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