蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0008752172 | 図書一般 | 616.7/アヘ08/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ダダチャマメ |
サブタイトル |
おいしさの秘密と栽培 |
シリーズ名 |
新特産シリーズ |
タイトルヨミ |
ダダチャマメ |
サブタイトルヨミ |
オイシサ ノ ヒミツ ト サイバイ |
シリーズ名ヨミ |
シン トクサン シリーズ |
人名 |
阿部 利徳/著
|
人名ヨミ |
アベ トシノリ |
出版者・発行者 |
農山漁村文化協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2008.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
109p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1429 |
ISBN |
978-4-540-08106-4 |
ISBN |
4-540-08106-4 |
分類記号 |
616.7
|
件名 |
だいず(大豆)
|
内容紹介 |
山形県庄内地方で栽培され、農家のお母さんたちによって選抜、育成されてきたダダチャマメ。そのすぐれた味と健康機能性の秘密を明らかにするとともに、よりおいしく、上手に育てるための栽培ポイントを紹介する。 |
著者紹介 |
1948年山形県生まれ。山形大学大学院農学研究科修士課程了。農学博士。朝日工業(株)生物工学研究所を経て、山形大学農学部教授。著書に「遺伝子組み換え作物と環境への危機」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811067257 |
目次
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
もどる