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書誌情報サマリ

タイトル

村上祥子の電子レンジで野菜たっぷり定番おかず

人名 村上 祥子／著
人名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者・発行者 PHP研究所
出版年月 2008.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 村上祥子の電子レンジで野菜たっぷり定番おかず
シリーズ名 PHPビジュアル実用BOOKS
タイトルヨミ ムラカミ サチコ ノ デンシ レンジ デ ヤサイ タップリ テイバン オカズ
シリーズ名ヨミ ピーエイチピー ビジュアル ジツヨウ ブックス
人名 村上 祥子／著
人名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者・発行者 PHP研究所
出版者・発行者等ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.3
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-569-69720-8
ISBN 4-569-69720-8
注記 水濡れあり
注記 背のタイトル:電子レンジで野菜たっぷり定番おかず
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 肉や魚介と合わせるおかずから、スープ、ごはん、デザートまで、野菜の彩りを最大限に生かし、味わいを逃さず調理できる電子レンジを使ったレシピを紹介する。温め直しのコツなど小わざも満載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。電子レンジ料理の第一人者。日本と世界の伝統食、離乳食、病人食に精通し、クッキングスタジオを主宰。著書に「村上祥子の好き嫌いをなくす子ども料理教室」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811049881



目次


内容細目

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