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書誌情報サマリ

タイトル

においの心理学

人名 綾部 早穂/編著
人名ヨミ アヤベ サホ
出版者・発行者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2008.1


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル においの心理学
シリーズ名 アロマサイエンスシリーズ21
シリーズ番号 3
タイトルヨミ ニオイ ノ シンリガク
シリーズ名ヨミ アロマ サイエンス シリーズ ニジュウイチ
シリーズ番号ヨミ 3
人名 綾部 早穂/編著   斉藤 幸子/編著
人名ヨミ アヤベ サホ サイトウ サチコ
出版者・発行者 フレグランスジャーナル社
出版者・発行者等ヨミ フレグランス ジャーナルシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.1
ページ数または枚数・巻数 8,302p
大きさ 26cm
価格 ¥5400
ISBN 978-4-89479-128-2
ISBN 4-89479-128-2
分類記号 141.23
件名 におい
内容紹介 人間はどのようににおいを知覚し、認知するのか、そしてそのことにどのような意味があるのか。嗅覚のメカニズム、におい刺激の提示法、においの認知と記憶など、嗅覚に関する基礎的知識や計測方法を解説する。
著者紹介 筑波大学博士課程心理学研究科単位取得退学。同大学人間総合科学研究科准教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811041947
目次 1 嗅覚のメカニズム
1.人間ににおいを生じさせるもの/2.嗅上皮/3.嗅覚情報の脳内投射経路/4.嗅球/5.外側嗅索と第一次嗅覚野/6.大脳辺縁系での嗅覚情報処理/7.視床背内側核と眼窩前頭皮質での嗅覚情報処理
2 におい刺激の提示方法
1.オルファクトメータ法/2.におい瓶法/3.スクイーズボトル法/4.におい袋法/5.におい紙法/6.マイクロカプセル法
3 においの生理心理学
1.心理生理的評価法/2.嗅覚に関連する脳電位計測/3.嗅覚に関連する脳代謝の変化/4.ホルモン変化
4 においの感覚・知覚
1.閾値/2.閾上感覚強度/3.順応と慣れ/4.においの質と分類/5.感覚・知覚の計測法
5 においの快不快
1.発達初期段階にみられるにおいの快不快の形成/2.においの快不快の特徴/3.においの快不快の個人差/4.においの快不快の計測方法
6 においの認知と記憶
1.経験に基づくにおいの認知/2.においの記憶
7 においと他の感覚の相互作用
1.外界の知覚システムとしての嗅覚/2.嗅覚と味覚/3.嗅覚と視覚/4.嗅覚と言語
8 嗅覚のテスト方法
1.基準嗅力検査(T&Tオルファクトメトリー)/2.日本人のための嗅覚同定検査/3.欧米で開発された嗅覚テスト
9 においの応用-においの効用の心理学
1.においの心理効果のメカニズム-においの応用研究の背後にある心理学の理論の概説/2.においの心理効果に関連する応用研究
10 臭気の規制
1.臭気規制の経緯/2.臭気規制について



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内容細目

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