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書誌情報サマリ

タイトル

ケンタロウの日替り定食

人名 ケンタロウ／著
人名ヨミ ケンタロウ
出版者・発行者 学研
出版年月 2008.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ケンタロウの日替り定食
タイトルヨミ ケンタロウ ノ ヒガワリ テイショク
人名 ケンタロウ／著
人名ヨミ ケンタロウ
出版者・発行者 学研
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.1
ページ数または枚数・巻数 103p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-05-403655-0
ISBN 4-05-403655-0
注記 2006年刊の再刊
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 和風も中華も韓国風もイタリアンもなんでもあり。どんな日も定食は定食というだけでうれしい。家食堂開店。まずはメニューをどうぞ-。フライパン焼き魚の和定食、野菜中心の鍋定食など、多彩な定食メニューを曜日ごとに紹介。
著者紹介 東京生まれ。料理家。テレビ、ラジオ、雑誌、講演などのほか、食品企画や、雑貨のデザインなど、多方面で活躍。著書に「ケンタロウの野菜がうまいッ!」「ごはんのしあわせ」など多数。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811040668



目次


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