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書誌情報サマリ

タイトル

ウイスキーの教科書

人名 橋口 孝司／著
人名ヨミ ハシグチ タカシ
出版者・発行者 新星出版社
出版年月 2008.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ウイスキーの教科書
タイトルヨミ ウイスキー ノ キョウカショ
人名 橋口 孝司／著
人名ヨミ ハシグチ タカシ
出版者・発行者 新星出版社
出版者・発行者等ヨミ シンセイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.1
ページ数または枚数・巻数 223p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-405-09153-5
ISBN 4-405-09153-5
分類記号 588.57
件名 ウイスキー
内容紹介 ウイスキーの歴史やウイスキー造りの謎、味わいの秘密に迫るほか、知られざるもうひとつの顔、国ごとの事情、蒸留所を紹介。厳選カタログ、書き込み式のテイスティングノートも収録。データ:2007年11月現在。
著者紹介 1960年生まれ。お酒に関するトータル・アドバイザーとして各方面で活躍。セレスティンホテル副総支配人。株式会社MPT BB取締役・事業統括責任者。著書に「リキュール銘酒事典」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811034442



目次


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