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1 0008233900図書一般596.65/ﾎﾝ07/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。

人名 本間 節子／著
人名ヨミ ホンマ セツコ
出版者・発行者 学研
出版年月 2007.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。
タイトルヨミ シンプル デスガ アジワイ ノ アル オカシ ヤイテ イマス
人名 本間 節子／著
人名ヨミ ホンマ セツコ
出版者・発行者 学研
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.10
ページ数または枚数・巻数 96p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-05-403574-4
ISBN 4-05-403574-4
注記 汚れあり（表見返し）
注記 2005年刊の再刊
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 紅茶のサブレ、和風ガトーショコラ、焼きりんご、いちごのショートケーキなど、著者のHPで紹介したお菓子の中から、焼き菓子を中心にセレクト。どこでも手に入れられる材料を使い、だれでも作れるようなレシピを満載。
著者紹介 自宅でお菓子教室を開く。ほかに不定期のカフェ、講習会、雑誌などでのお菓子の紹介など幅広く活躍。日本茶のインストラクターとしても活動。「atelier h(アトリエ・エイチ)」主宰。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811010354



目次


内容細目

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