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書誌情報サマリ

タイトル

おもてなし料理いろいろ　1　　和の膳をひと皿ずつ春夏秋冬オリジナルレシピ　

出版者・発行者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2007.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おもてなし料理いろいろ　1　　和の膳をひと皿ずつ春夏秋冬オリジナルレシピ　
タイトルヨミ オモテナシ リョウリ イロイロ　ワ ノ ゼン オ ヒトサラズツ シュンカ シュウトウ オリジナル レシピ　
人名 ATSUKO／著
人名ヨミ アツコ
出版者・発行者 毎日コミュニケーションズ
出版者・発行者等ヨミ マイニチ コミュニケーションズ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.9
ページ数または枚数・巻数 96p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-8399-2463-8
ISBN 4-8399-2463-8
注記 ヨレあり（Ｐ４９～５７）
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 和のおもてなしの心と、フランスのお洒落なおもてなし、その2つが融合した、ボーダレスな春夏秋冬のオリジナルレシピを紹介。誰でも簡単に、いつも使っている調理器具、手持ちの調味料で作れるメニューが満載。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811005753



目次


内容細目

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