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書誌情報サマリ

タイトル

はじめての「移動屋台」オープンBOOK

人名 バウンド／著
人名ヨミ バウンド
出版者・発行者 技術評論社
出版年月 2007.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル はじめての「移動屋台」オープンBOOK
サブタイトル 図解でわかる人気のヒミツ
シリーズ名 お店やろうよ!
シリーズ番号 11
タイトルヨミ ハジメテ ノ イドウ ヤタイ オープン ブック
サブタイトルヨミ ズカイ デ ワカル ニンキ ノ ヒミツ
シリーズ名ヨミ オミセ ヤロウヨ
シリーズ番号ヨミ 11
人名 バウンド／著
人名ヨミ バウンド
出版者・発行者 技術評論社
出版者・発行者等ヨミ ギジュツ ヒョウロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.10
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１４８０
ISBN 978-4-7741-3195-5
ISBN 4-7741-3195-5
分類記号 673.97
件名 屋台(料理)
内容紹介 クルマ選び、商品や販売方法、営業時間など、すべてに個性を主張できる移動屋台。実例を紹介するほか、コンセプトづくりから準備、必要経費・手続き、開店までの流れを解説。移動販売の豆知識や実践的アドバイスも掲載。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811005439



目次


内容細目

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