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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0007688047 | 図書児童 | C498/ﾆｼ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
| 2 |
0008436081 | 図書児童 | C498/ﾆｼ/ | 1F児童 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
21世紀こども百科食べもの館
|
| 出版者・発行者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2007.9 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
21世紀こども百科食べもの館 |
| 並列タイトル |
THE 21st CENTURY ILLUSTRATED GUIDE TO FOODS |
| タイトルヨミ |
ニジュウイッセイキ コドモ ヒャッカ タベモノカン |
| 出版者・発行者 |
小学館
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
ショウガクカン |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2007.9 |
| ページ数または枚数・巻数 |
207p |
| 大きさ |
29cm |
| 価格 |
￥２８００ |
| ISBN |
978-4-09-221261-9 |
| ISBN |
4-09-221261-9 |
| 新聞書評情報 |
読売新聞 |
| 書評掲載日 |
2007/10/16 |
| 分類記号 |
498.5
|
| 件名 |
食物-便覧
|
| 内容紹介 |
「料理・食べもの」と「市場の食べもの図鑑」の2つのテーマに分け、料理の作り方や食べものができるまで、いろいろな食べもの図鑑、世界の料理などを紹介。食べものの大切さを学べる、子どもの総合学習に最適の図典。 |
| 言語区分 |
jpn |
| タイトルコード |
1009811003462 |
| 目次 |
この本の使い方 |
|
ハンバーグ |
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えびフライ |
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とりのからあげ |
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おもしろ食べもの図鑑1 肉の図鑑 |
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ハム・ソーセージ |
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世界の料理1 ヨーロッパの料理 |
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ギョーザ・シューマイ |
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チャレンジ!1 ギョーザを作ろう! |
|
ラーメン |
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食べもの探検隊1 ラーメン屋さんに行ってみよう! |
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食べもの[Q&A]1 好きなものだけ食べちゃいけないの? |
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世界の料理2 アジア〜アフリカの料理 |
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すし |
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チャレンジ!2 手まきずしを作ろう! |
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食べもの探検隊2 漁港へ行ってみよう! |
|
カレーライス |
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チャレンジ!3 大好きなカレーを自分で作ってみましょう! |
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肉じゃが |
|
コロッケ |
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食べもの探検隊3 じゃがいも畑に行こう! |
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チャレンジ!4 いも畑ウォッチング |
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おもしろ食べもの図鑑2 塩 |
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サラダ |
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おひたし・あえもの |
|
チャレンジ!5 育てよう!小さな野菜畑 |
|
食べもの探検隊4 レタス農家に行ってみよう! |
|
おもしろ食べもの図鑑3 野菜の花図鑑 |
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食べもの[Q&A]2 どうして一日3回食べるの? |
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スパゲッティ |
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グラタン |
|
おもしろ食べもの図鑑4 パスタ大集合! |
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ピザ |
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世界の料理3 オセアニア・南米〜アメリカの料理 |
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オムライス |
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おやこどん |
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おもしろ食べもの図鑑5 米 |
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食べもの探検隊5 たんぼの一年 |
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チャレンジ!6 ごはんを炊こう! |
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もち |
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チャレンジ!7 バケツで稲を育てよう! |
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みそ汁 |
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とうふ・なっとう |
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おもしろ食べもの図鑑6 みそ・しょうゆ |
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うどん・そば |
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おもしろ食べもの図鑑7 日本のめん |
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お好み焼き・焼きそば・たこ焼き |
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サンドイッチ |
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おもしろ食べもの図鑑8 菓子パン図鑑 |
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おもしろ食べもの図鑑9 世界のパン |
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食べもの探検隊6 パン屋さんへ行ってみよう! |
|
卵焼き |
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おもしろ食べもの図鑑10 卵図鑑 |
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食べもの[Q&A]3 バランスのよい食べ方って? |
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ケーキ |
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シュークリーム・パイ |
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チャレンジ!8 クッキーを作ろう! |
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チャレンジ!9 ホットケーキを作ろう! |
|
食べもの探検隊7 ケーキ屋さんに行ってみよう! |
|
フルーツデザート |
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食べもの探検隊8 りんご畑に行ってみよう! |
|
おもしろ食べもの図鑑11 世界の果物 |
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おもしろ食べもの図鑑12 果物の花図鑑 |
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チャレンジ!11 ジャムを作ろう! |
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おもしろ食べもの図鑑13 砂糖 |
|
まんじゅう・だんご |
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チャレンジ!12 白玉パフェを作ろう! |
|
おもしろ食べもの図鑑14 アイスクリーム |
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チャレンジ!12 アイスクリームを作ろう! |
|
牛乳 |
|
食べもの探検隊9 牧場へ行こう! |
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チーズ・バター・クリームなど |
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プリン・ババロア |
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食べもの[Q&A]4 どうして太るの? |
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食べもの探検隊10 水の旅・ミネラルウォーターができるまで |
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チョコレート |
|
ガム・キャンディー・グミ |
|
食べもの探検隊11 チョコレートができるまで |
|
ポップコーン・ポテトチップ |
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せんべい・あられ |
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市場の食べもの図鑑 |
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食べもの探検隊12 市場へ行ってみよう! |
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魚図鑑1 魚屋さんの魚 |
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魚図鑑2 すし屋さんの魚 |
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魚図鑑3 イカ・タコ・貝など |
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魚図鑑4 海そうの仲間・ちくわ・かまぼこ |
|
チャレンジ!13 育ててみよう!ミニトマト |
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野菜図鑑1 葉・花を食べる野菜 |
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野菜図鑑2 実を食べる野菜 |
|
野菜図鑑3 根・くきを食べる野菜 |
|
野菜図鑑4 きのこと山菜 |
|
野菜図鑑5 豆といも |
|
チャレンジ!14 野菜を切ってみよう! |
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果物図鑑1 春・夏の果物 |
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果物図鑑2 秋・冬の果物 |
|
果物図鑑3 外国の果物 |
|
ハーブ図鑑 外国のハーブ・日本のハーブ |
|
保存食図鑑1 ひもの・つけもの |
|
保存食図鑑2 かんづめ・冷凍食品・インスタント食品など 以下続く |
目次
内容細目
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