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書誌情報サマリ

タイトル

食糧争奪

人名 柴田 明夫／著
人名ヨミ シバタ アキオ
出版者・発行者 日本経済新聞出版社
出版年月 2007.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食糧争奪
サブタイトル 日本の食が世界から取り残される日
タイトルヨミ ショクリョウ ソウダツ
サブタイトルヨミ ニホン ノ ショク ガ セカイ カラ トリノコサレル ヒ
人名 柴田 明夫／著
人名ヨミ シバタ アキオ
出版者・発行者 日本経済新聞出版社
出版者・発行者等ヨミ ニホン ケイザイ シンブン シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.7
ページ数または枚数・巻数 262p
大きさ 20cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-532-35267-7
ISBN 4-532-35267-7
注記 文献:p261〜262
新聞書評情報 朝日新聞
書評掲載日 2007/07/29
新聞書評情報 中日新聞・東京新聞
書評掲載日 2007/08/12
新聞書評情報 日本経済新聞
書評掲載日 2007/09/09
新聞書評情報 産経新聞
書評掲載日 2008/01/07
分類記号 611.3
件名 食糧問題
内容紹介 限りある食糧に全世界が群がり始めた。「爆食」中国の脅威、エネルギー市場に吸い取られる穀物、激減する水資源-。我々の食卓は今後どうなるのか。わが国を襲う争奪戦を克明に描き、果たすべき役割を示す。
著者紹介 東京大学農学部卒業。丸紅経済研究所所長。内外産業全般の調査・分析、産業政策のフォロー、国際商品市況分析が主な業務。経済企画庁「地球環境・エネルギー・食糧問題研究会」委員等を歴任。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810987083



目次


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