蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0007685662 | 図書一般 | 657.82/オオ07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
家庭でできるキノコつくり |
サブタイトル |
原木栽培で楽しむ |
シリーズ名 |
コツのコツ |
タイトルヨミ |
カテイ デ デキル キノコツクリ |
サブタイトルヨミ |
ゲンボク サイバイ デ タノシム |
シリーズ名ヨミ |
コツ ノ コツ |
人名 |
大貫 敬二/著
|
人名ヨミ |
オオヌキ ケイジ |
版次 |
改訂版 |
出版者・発行者 |
農山漁村文化協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2007.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
166p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1333 |
ISBN |
978-4-540-06247-6 |
ISBN |
4-540-06247-6 |
注記 |
初版のタイトル:図解・家庭でできるキノコつくり |
分類記号 |
657.82
|
件名 |
きのこ
|
内容紹介 |
本物の味が楽しめる原木栽培を、家庭栽培向けに豊富なイラストでわかりやすく紹介。雑菌に弱くこれまで原木栽培が難しかったマイタケ、ヤマブシタケ、マスタケの短木殺菌栽培法を新たに追加し、全16種解説。 |
著者紹介 |
大正15〜平成14年。宇都宮市生まれ。東京高等師範学校研究科動物科中退。(株)北日本食用菌研究所勤務を経て、(有)大貫菌蕈設立。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810985298 |
目次
内容細目
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