蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0008118093 | 図書一般 | 596.37/カワ07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
滋味健食やさいごはん |
サブタイトル |
特製香りオイルとスパイスで美味しく |
タイトルヨミ |
ジミ ケンショク ヤサイ ゴハン |
サブタイトルヨミ |
トクセイ カオリ オイル ト スパイス デ オイシク |
人名 |
河合 真理/著
|
人名ヨミ |
カワイ マリ |
出版者・発行者 |
角川マガジンズ
/
角川SSコミュニケーションズ(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
カドカワ マガジンズ/カドカワ エスエス コミュニケーションズ |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2007.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1900 |
ISBN |
978-4-8275-3059-9 |
ISBN |
4-8275-3059-9 |
分類記号 |
596.37
|
件名 |
料理-野菜
|
内容紹介 |
伝統的なベジタリアンの地インドで生まれた野菜料理のレシピを紹介。セロリ&ミントで味わう初夏の爽やかサラダ、自家製トマトペースト、スパイシーなナッツ入りご飯など、野菜が主役のヘルシー料理が満載! |
著者紹介 |
料理研究家。料理研究家の祖母から教え込まれた伝統的な和食をベースに、おそうざいからエスニックまで幅広い料理を手がける。自然食レストランのプロデュースなどにも携わる。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810982673 |
目次
内容細目
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