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書誌情報サマリ

タイトル

ハチミツの「危ない話」

人名 川島 茂／著
人名ヨミ カワシマ シゲル
出版者・発行者 三五館
出版年月 2007.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ハチミツの「危ない話」
サブタイトル 本物のハチミツを食べてみたい!
タイトルヨミ ハチミツ ノ アブナイ ハナシ
サブタイトルヨミ ホンモノ ノ ハチミツ オ タベテ ミタイ
人名 川島 茂／著
人名ヨミ カワシマ シゲル
出版者・発行者 三五館
出版者・発行者等ヨミ サンゴカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.5
ページ数または枚数・巻数 158p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-88320-386-4
ISBN 4-88320-386-4
分類記号 646.9
件名 蜂蜜
内容紹介 健康に良いと食卓で愛用されているハチミツ。自家製のハチミツと市販で買い求めているハチミツとは、どこが違うのか? 間違ったハチミツ流通の実態をえぐり、本物のハチミツを味わう方法を1冊に凝縮!
著者紹介 警視庁公安部出身の異色作家。社団法人日本養蜂はちみつ協会会員・東京都養蜂組合理事。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810970243



目次


内容細目

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