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1 0008035537図書一般596.63/ｳｴ07/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ

人名 上田 まり子／著
人名ヨミ ウエダ マリコ
出版者・発行者 パルコエンタテインメント事業局
出版年月 2007.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ
サブタイトル あじわい食パン・ふんわりおやつパン・もちもち米粉パン
タイトルヨミ タマゴ ニュウセイヒン ゼロ ノ ホーム ベーカリー レシピ
サブタイトルヨミ アジワイ ショクパン フンワリ オヤツ パン モチモチ コメコ パン
人名 上田 まり子／著
人名ヨミ ウエダ マリコ
出版者・発行者 パルコエンタテインメント事業局
出版者・発行者等ヨミ パルコ エンタテインメント ジギョウキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.4
ページ数または枚数・巻数 110p
大きさ 20cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-89194-749-1
ISBN 4-89194-749-1
注記 汚れあり（小口、カバー）
分類記号 596.63
件名 パン
内容紹介 卵や乳製品を使わなくても、ふんわりおいしいパンができます。ホワイトブレッドやウィンナロールなどのお食事パンから、レーズンパンなどのおやつパン、米粉を使ったもちもちパンなど、さまざまなレシピをご紹介。
著者紹介 1968年生まれ。日本女子大学家政学部卒業。金融機関SE職等を経て、自宅でパソコンサロンを主宰。ホームベーカリーのサイトを運営。著書に「上田まり子の焼きたてパンLESSON」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810961399



目次


内容細目

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