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書誌情報サマリ

タイトル

咬合・咀嚼が創る健康長寿

人名 野首 孝祠／編著
人名ヨミ ノクビ タカシ
出版者・発行者 大阪大学出版会
出版年月 2007.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 咬合・咀嚼が創る健康長寿
タイトルヨミ コウゴウ ソシャク ガ ツクル ケンコウ チョウジュ
人名 野首 孝祠／編著 　 山田 好秋／[ほか執筆]
人名ヨミ ノクビ タカシ　ヤマダ ヨシアキ
出版者・発行者 大阪大学出版会
出版者・発行者等ヨミ オオサカ ダイガク シュッパンカイ
出版地・発行地 吹田
出版・発行年月 2007.3
ページ数または枚数・巻数 7,177p
大きさ 26cm
価格 ￥３１００
ISBN 978-4-87259-224-5
ISBN 4-87259-224-5
分類記号 497.5
件名 歯科補綴学 ／ 咀嚼 ／ 脳
内容紹介 「咀嚼と嚥下のメカニズム」「咬合と咀嚼」「高齢化社会における歯科補綴の役割」「歯科補綴による咬合・咀嚼の回復」「咀嚼と脳機能」「食と健康長寿」をテーマにした論文を収録。平成18年の学術講演会をもとに書籍化。
著者紹介 大阪大学歯学部卒業。同大学名誉教授。大阪大学先端科学イノベーションセンター特任教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810961397



目次


内容細目

摂食嚥下の制御機構   2-10
山田 好秋／著
義歯は嚥下とどう係わるのか   11-17
北村 清一郎／ほか著
咀嚼・嚥下機能の定量解析を目指して   18-25
小野 高裕／著
咀嚼,咬合と筋感覚   28-37
森本 俊文／著
咬合面形態と咀嚼機能   38-46
河野 正司／著
咀嚼の運動制御と不正咬合   47-53
高田 健治／著
健康長寿と歯科補綴の未来価値   56-63
赤川 安正／著
健康長寿時代の歯科医師の役割   64-68
森戸 光彦／著
高齢者の唾液分泌障害と口腔機能   69-76
池邉 一典／著
健康医学と歯科補綴学との接点   78-90
田中 久敏／著
咬合の回復からみた部分欠損歯列   91-101
五十嵐 順正／著
有床義歯に関する疫学調査から   102-110
長島 正／著
咀嚼と脳   112-119
小林 義典／著
嚙み合わせと脳   120-126
渡邉 誠／ほか著
咀嚼と高次脳機能   127-136
平井 敏博／著
食と健康   おいしさの要因とそのしくみ   138-147
山本 隆／著
ふぐと入れ歯   148-155
大山 喬史／著
咬合・咀嚼とQOLの向上   156-168
野首 孝祠／著

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