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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0008037434 | 図書一般 | 296.8/ﾔﾏ07/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
アンデス高地 |
| 並列タイトル |
ANDES |
| タイトルヨミ |
アンデス コウチ |
| 人名 |
山本 紀夫／編
|
| 人名ヨミ |
ヤマモト ノリオ |
| 出版者・発行者 |
京都大学学術出版会
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
キョウト ダイガク ガクジュツ シュッパンカイ |
| 出版地・発行地 |
京都 |
| 出版・発行年月 |
2007.3 |
| ページ数または枚数・巻数 |
28,624p |
| 大きさ |
22cm |
| 価格 |
￥５２００ |
| ISBN |
978-4-87698-704-7 |
| ISBN |
4-87698-704-7 |
| 注記 |
文献:p601〜612 |
| 分類記号 |
296.8
|
| 件名 |
アンデス
|
| 内容紹介 |
赤道をまたいで南極圏へとつらなる長大なアンデス高地。変化に富む自然環境、ジャガイモやアルパカなど特産の動植物、そして、そこに生きる人びとの暮らしと文化をいきいきと描き出す、包括的研究書。 |
| 著者紹介 |
1943年生まれ。京都大学大学院博士課程修了。国立民族学博物館教授、総合研究大学院大学併任教授。著書に「インカの末裔たち」「ジャガイモとインカ帝国」など。 |
| 言語区分 |
jpn |
| タイトルコード |
1009810958506 |
目次
内容細目
-
八○○○キロメートルの大山脈
その多様な環境
3-28
-
山本 紀夫／著
-
アンデス山脈の地域区分
29-53
-
山本 紀夫／ほか著
-
高地でも人が暮らす中央アンデス
55-74
-
山本 紀夫／著
-
山岳文明を生んだアンデス高地
75-93
-
山本 紀夫／著
-
栽培植物の故郷
97-116
-
山本 紀夫／著
-
毒抜きから食糧貯蔵へ
中央アンデス高地の食品加工技術
117-134
-
山本 紀夫／著 大山 修一／著
-
ジャガイモと糞との不思議な関係
135-154
-
大山 修一／著
-
知られざるアンデス高地の雑穀
キヌアとカニワ
155-181
-
藤倉 雄司／ほか著
-
現代に生きるインカの農具
踏み鋤をめぐって
183-206
-
山本 紀夫／著
-
中央アンデス根栽農耕文化論
207-228
-
山本 紀夫／著
-
チチャ酒の系譜
アンデスにおける酒造りの方法をめぐって
229-256
-
山本 紀夫／著
-
旧大陸の常識をくつがえすアンデス牧畜の特色
259-277
-
稲村 哲也／著
-
野生動物ビクーニャの捕獲と毛刈り
インカの追い込み猟「チャク」とその復活
279-296
-
稲村 哲也／著
-
アンデス発の牧畜起源論
297-310
-
稲村 哲也／著
-
アンデス高地でラクダ科動物が生き残った理由
311-333
-
本江 昭夫／著 藤倉 雄司／著
-
ラクダ科野生動物ビクーニャの生態と保護
335-359
-
大山 修一／著
-
家畜の起源に関する遺伝学からのアプローチ
361-385
-
川本 芳／著
-
ラクダ科動物の毛を利用した染織文化
387-405
-
鳥居 恵美子／著
-
ティティカカ湖に生きる
採集漁撈民の暮らし
409-430
-
山本 紀夫／著
-
農牧複合民の暮らし
食糧の生産と消費を中心に
431-453
-
山本 紀夫／著
-
アンデスの牧民の社会と暮らし
455-474
-
稲村 哲也／著
-
商業民族オタバロの暮らし
475-502
-
千代 勇一／著
-
アイマラ族の信仰と生活
503-525
-
J.M.アロアロ／ほか著
-
アンデスにおける高地文明の生態史観
ヒマラヤ・チベットとの比較
529-555
-
山本 紀夫／著 稲村 哲也／著
-
アンデス社会の変容
557-578
-
稲村 哲也／著 山本 紀夫／著
-
アンデスのエコツーリズム
579-593
-
山田 勇／著
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