蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0007602782 | 図書児童 | C612/イシ/ | 書庫 | 禁帯出 |
× |
2 |
0008398943 | 図書児童 | C612/イシ/ | 1F児童 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
日本の農業
|
人名 |
石谷 孝佑/監修
|
人名ヨミ |
イシタニ タカスケ |
出版者・発行者 |
ポプラ社
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出版年月 |
2007.3 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
日本の農業 |
シリーズ名 |
ポプラディア情報館 |
タイトルヨミ |
ニホン ノ ノウギョウ |
シリーズ名ヨミ |
ポプラディア ジョウホウカン |
人名 |
石谷 孝佑/監修
|
人名ヨミ |
イシタニ タカスケ |
出版者・発行者 |
ポプラ社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ポプラシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2007.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
239p |
大きさ |
29cm |
価格 |
¥6800 |
ISBN |
978-4-591-09600-0 |
ISBN |
4-591-09600-0 |
分類記号 |
612.1
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件名 |
日本-農業
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内容紹介 |
小中学生の調べ学習に必要な情報を満載した、テーマ別の学習資料集。農業を幅広く取りあげ、生産から流通のしくみまでわかりやすく解説。豊富な写真、くわしい図解やグラフで、日本の農業の現在のすがたがわかります。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810956166 |
目次 |
監修のことば |
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この本の使い方 |
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農業ってなんだろう |
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食べ物は農業から/さまざまな農業/日本各地の農業/47都道府県 特産物ガイド/日本をささえる世界の農産物/農業・食料なんでもランキング |
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1章 米・麦・大豆・雑穀 |
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米の産地/米づくりの1年/米の品種/効率化が進んだ稲作/麦・大豆・そばの産地/麦・大豆・そばの栽培/麦・大豆・そばの使われ方/米がとどくまで/移り変わる米の生産管理/稲作農家のくらし/増える外国からの輸入/安全な米を求めて/新しい価値を生みだす/■そばを育ててみよう |
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2章 野菜・花 |
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野菜の産地/根や地下茎を食べる野菜/葉や茎を食べる野菜/実を食べる野菜/■各地に残る伝統野菜/きのこ類の栽培/野菜の品種改良/花の産地/花の栽培/野菜・花がとどくまで1 流通のしくみ/野菜・花がとどくまで2 卸売市場/野菜・花がとどくまで3 変化する流通/■農業だけでくらしていける農家をめざして/野菜農家のくらし/増える輸入野菜/おいしく安全な野菜づくり/■作物をきびしく育てる永田農法/■トマトの新しい栽培法 |
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3章 くだもの |
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くだものの産地/りんごの栽培/みかんの栽培/果樹農家のくらし/くだものがとどくまで/安全でおいしいくだものづくり/■新しい栽培法いろいろ |
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4章 工芸作物 |
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工芸作物の産地/茶の栽培/茶の加工/こんにゃくいもの栽培と加工/砂糖きび・てんさいの栽培と加工/増える工芸作物の輸入/■繊維をとる工芸作物 |
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5章 畜産業 |
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畜産業のさかんな地方/乳牛の飼育/肉牛の飼育/豚の飼育/ブロイラーの飼育/採卵鶏の飼育/肉の流通/畜産農家のくらし/肉と飼料の輸入/育種改良のこれまでと未来/家畜の病気/健康な家畜を育てる/■そのほかの畜産業 |
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6章 林業 |
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木材の産地/林業の仕事/木材の流通/木から生まれる加工品/日本の林業の今/広がる木材の利用/環境を守る林業/■木材だけではない森の恵み |
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7章 農業と環境 |
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土の役割/農薬の役割と害/化学肥料の役割と害/■農業による環境被害/遺伝子組みかえ作物/有機農業への取り組み/循環型農業をめざして/農業がつくりだす環境/失われた農山村のくらし/■農山村のくらしの知恵/■コウノトリのくらせる環境をとりもどす |
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8章 これからの日本の農業 |
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日本の「農家」の誕生/輸入にたよる日本の食料/世界のなかの日本の農業/日本の農業はだれがやる?/おとろえる農業/力を合わせる農家/農業をささえる新しい力/■農業を仕事にする/みんなでささえる農業/農業のためにできること/■外国で認められる日本の農産物 |
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資料編 |
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日本の農業 データ集/農業のことがわかる施設/農業の学習に役立つホームページ |
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さくいん |
目次
内容細目
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