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2 0008018343図書児童C625/アラ/1F児童貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

クリの絵本

人名 あらき ひとし/へん
人名ヨミ アラキ ヒトシ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル クリの絵本
シリーズ名 そだててあそぼう
シリーズ番号 73
タイトルヨミ クリ ノ エホン
シリーズ名ヨミ ソダテテ アソボウ
シリーズ番号ヨミ 73
人名 あらき ひとし/へん   かわかみ かずお/え
人名ヨミ アラキ ヒトシ カワカミ カズオ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.3
ページ数または枚数・巻数 36p
大きさ 27cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-540-06118-9
ISBN 4-540-06118-9
分類記号 625.71
件名 くり(栗)
内容紹介 縄文時代から、人びとの生命を支える大事な食料や木材として広く利用されてきたクリ。日本人の暮らしは大昔から、クリと深い絆で結ばれてきた。クリと日本人との歴史、クリの育て方などを紹介する。
著者紹介 1942年兵庫県生まれ。兵庫農科大学農学科(現・神戸大学農学部)卒業。兵庫県立中央農業技術センター園芸部長等を経て、木材開発株式会社顧問。農学博士。著書に「クリ栽培の実際」他。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810955495
目次 1.縄文時代から栽培され、食べられてきただいじな食料
2.ニホングリは高級菓子の原料。ミネラル・ビタミンたっぷり!
3.太陽の光が大好きで、ぐんぐん育つクリの木
4.文明開化で汽車が走るとはじまった、クリの悲劇
5.赤いイガにトゲナシもある!…クリの種類いろいろ
6.うまく育てれば2年目から収穫だ!(栽培ごよみ)
7.苗木の準備をしたら、さぁ植え穴を掘って、植えつけだ!
8.結果母枝をしっかり育てよう!花の観察と人工授粉
9.木を弱らせる病害虫とその対策
10.せん定でしっかり枝を管理して、だいじに育てていこう!
11.3年目から収穫だ!イガのとげに気をつけて!
12.鉢植えに挑戦しよう
13.おいしく食べよう!焼き栗、ゆで栗、栗ごはん
14.甘みが3倍になる、クリの保存方法
15.カチグリ、渋皮煮、縄文クッキーをつくろう!



目次


内容細目

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