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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0007934003	図書一般	498.54/ｸﾄ07/	書庫	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	消費者政策の形成と評価
人名	工藤春代／著
人名ヨミ	クドウハルヨ
出版者・発行者	日本経済評論社
出版年月	2007.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	消費者政策の形成と評価
サブタイトル	ドイツの食品分野
タイトルヨミ	ショウヒシャセイサクノケイセイトヒョウカ
サブタイトルヨミ	ドイツノショクヒンブンヤ
人名	工藤春代／著
人名ヨミ	クドウハルヨ
出版者・発行者	日本経済評論社
出版者・発行者等ヨミ	ニホンケイザイヒョウロンシャ
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2007.1
ページ数または枚数・巻数	220p
大きさ	22cm
価格	￥４２００
ISBN	978-4-8188-1912-2
ISBN	4-8188-1912-2
注記	文献:p205〜213
分類記号	498.54
件名	食品衛生／消費者保護
内容紹介	食品の安全が問われる今、消費者参加型の食品安全政策を中心とした消費者政策の強化が重要課題となっている。その政策形成・実施・評価にいたる一連の流れのなかで、どのように政策プロセスを進めていくべきかを考察する。
著者紹介	1976年大阪府生まれ。京都大学大学院農学研究科生物資源経済学専攻博士課程修了。農学博士(京都大学)。京都ノートルダム女子大学非常勤講師。
言語区分	jpn
タイトルコード	1009810936906
目次	序章課題と方法
	第1節はじめに／第2節用語の定義／第3節本書の研究方法と課題
	第1章政策プロセスとその構成ステップの確定
	第1節本章の課題／第2節政策科学における政策プロセス論の展開／第3節政策プロセスの構成ステップ／第4節本章のまとめ
	第2章食品分野における消費者政策の定義と政策要件の導出
	第1節本章の課題／第2節消費者政策の定義／第3節食品分野における消費者政策の要件／第4節本章のまとめ
	第3章政策プロセスの構成ステップと消費者参加
	第1節本章の課題／第2節政策プロセスの構成ステップと参加のタイプの対応づけ／第3節消費者参加の評価基準／第4節本章のまとめ
	第4章 EUにおける食品政策の現状と課題
	第1節本章の課題／第2節先行研究の検討と本章の分析視角／第3節 EUにおける食品政策の展開とその背景／第4節食品政策の体系と各分野の原則／第5節本章のまとめ
	第5章消費者政策の要件および手法に関する事例分析と評価
	第1節本章の課題／第2節 EUおよびドイツにおける消費者政策の理解／第3節問題の把握と確認／第4節政策問題の定式化／第5節政策内容の決定／第6節政策の実施／第7節政策評価／第8節本章のまとめ
	第6章リスクアナリシスの評価基準と実施事例の評価
	第1節本章の課題／第2節リスクアセスメントの手続きと評価基準／第3節リスクマネジメントの手続きと評価基準／第4節リスクコミュニケーションの手続きと評価基準／第5節アクリルアミド問題へのリスクアナリシス適用に関する事例評価／第6節本章のまとめ
	第7章消費者の政策決定過程への参加
	第1節本章の課題／第2節プランニングセル手法の目的と特徴／第3節バイエルン州における市民鑑定実施の背景／第4節市民鑑定の実施過程と内容／第5節バイエルン州の市民鑑定の評価
	終章要約と結論
	第1節各課題の結論／第2節本書の結論と残された課題