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書誌情報サマリ

タイトル

スパイス&ハーブ簡単レシピ

人名 祐成 二葉／著
人名ヨミ スケナリ フタバ
出版者・発行者 素朴社
出版年月 2007.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル スパイス&ハーブ簡単レシピ
サブタイトル ひと匙のチカラで料理がかわる!
シリーズ名 SERIES食彩生活
タイトルヨミ スパイス アンド ハーブ カンタン レシピ
サブタイトルヨミ ヒトサジ ノ チカラ デ リョウリ ガ カワル
シリーズ名ヨミ シリーズ ショクサイ セイカツ
人名 祐成 二葉／著
人名ヨミ スケナリ フタバ
出版者・発行者 素朴社
出版者・発行者等ヨミ ソボクシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.2
ページ数または枚数・巻数 94p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-903773-00-1
ISBN 4-903773-00-1
分類記号 596
件名 料理 ／ 香辛料 ／ ハーブ
内容紹介 オレガノ、ガラムマサラ、シナモン、バジル、クミン、パプリカ、ホワイトペッパー…。様々なスパイスやハーブを使ったレシピを紹介。カレーやサラダ、パスタ、スープなど、いつもの料理がワンランクアップします。
著者紹介 ドイツ国立マイスター校卒業。祐成陽子クッキングアートセミナー講師。出版を中心に料理制作、テーブルコーディネートを数多く手掛ける。著書に「おにぎり弁当」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810936477



目次


内容細目

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