蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0007539372 | 図書児童 | C626/コク/ | 書庫 | 研究用 |
× |
2 |
0007883036 | 図書児童 | C626/コク/ | 1F児童 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
ソラマメの絵本 |
シリーズ名 |
そだててあそぼう |
シリーズ番号 |
71 |
タイトルヨミ |
ソラマメ ノ エホン |
シリーズ名ヨミ |
ソダテテ アソボウ |
シリーズ番号ヨミ |
71 |
人名 |
こぐれ きよし/へん
かとう まふみ/え
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人名ヨミ |
コグレ キヨシ カトウ マフミ |
出版者・発行者 |
農山漁村文化協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2007.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
36p |
大きさ |
27cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-540-06116-5 |
ISBN |
4-540-06116-5 |
分類記号 |
626.3
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件名 |
そら豆
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内容紹介 |
塩ゆでにして食べるとおいしいソラマメ。その栄養や歴史から、成長のしかた、種類、上手なそだて方、かかりやすい病気、おいしい食べかた、おもしろ実験まで、楽しいイラストでやさしく学べる絵本。 |
著者紹介 |
1930年和歌山県生まれ。北海道大学農学部(作物学専攻)卒業。香川大学名誉教授。農学博士。国際乾燥地農業研究センターICARDAソラマメ部門研究情報調整委員会委員。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810927313 |
目次 |
1.ソラマメは、「もちにつくり、食するもよし」 |
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2.ふるさとは中近東、古代から食べられてきた豆 |
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3.空に向かって、さやが立つ |
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4.寒さにあって花が咲く |
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5.むかしは赤いソラマメも。いまでは大中小でわける |
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6.秋にタネをまいて、春に収穫!(栽培ごよみ) |
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7.畑の準備。鉢でもつくれるよ |
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8.‘おはぐろ'を下にタネまき。芽だしをするか、苗を育てるか? |
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9.分枝、支柱立て、摘心 |
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10.花を観察しよう。さやの中の秘密! |
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11.こんなときどうする?病害虫とトラブル |
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12.収穫だ!さやが下を向いたら若い豆の食べどきだ |
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13.ゆでソラマメ、焼きソラマメ |
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14.完熟ソラマメで、炒り豆、しょうゆ豆 |
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15.ソラマメごはんと、世界のソラマメ料理 |
目次
内容細目
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