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書誌情報サマリ

タイトル

三井越後屋奉公人の研究

人名 西坂 靖／著
人名ヨミ ニシザカ ヤスシ
出版者・発行者 東京大学出版会
出版年月 2006.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 三井越後屋奉公人の研究
タイトルヨミ ミツイ エチゴヤ ホウコウニン ノ ケンキュウ
人名 西坂 靖／著
人名ヨミ ニシザカ ヤスシ
出版者・発行者 東京大学出版会
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ ダイガク シュッパンカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.12
ページ数または枚数・巻数 3,347,4p
大きさ 22cm
価格 ￥７５００
ISBN 4-13-026213-0
新聞書評情報 日本経済新聞
書評掲載日 2007/02/25
分類記号 672.1
件名 商人 ／ 越後屋
内容紹介 近世都市を特徴づける「巨大店舗」とはいかなる存在であったのか。代表的事例として三井越後屋を取り上げ、住み込んで働く数百人規模の男子奉公人を抱えていた豪商の組織化・規律化の実態を解明する。
著者紹介 1957年福島県生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。埼玉大学教養学部教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810924113
目次 第一章 近世都市と巨大店舖
第一節 巨大店舗の特色と登場／第二節 都市社会と巨大店舗
第二章 三井越後屋の店々と奉公人数
第一節 越後屋(本店一巻)の店々と経営動向／第二節 店々の奉公人数の変遷
第三章 越後屋京本店の奉公人とその組織
第一節 二種類の奉公人／第二節 奉公人の組織化／第三節 奉公人の退職／小括
第四章 手代の昇進
第一節 入店／第二節 昇進／小括／<補論1>暖簾分け／<補論2>中年者
第五章 手代の報酬
第一節 元手銀／第二節 小遣い・年褒美・割銀／第三節 退職時に取得する銀額／小括
第六章 手代の欠勤時間管理と勤務状況
第一節 欠勤時間の掌握・評価の仕組みについて／第二節 「改勤帳」に見る手代の勤務状況／小括／<補論3>「改勤帳」調査に基づく褒賞の仕組み
第七章 手代の規律違反と処罰
第一節 「批言帳」の概要／第二節 手代の規律違反の内容／第三節 規律違反者に対する処罰／第四節 規律違反者に対する吟味のあり方／第五節 繰り返される規律違反と処罰／小括／<補論4>店式目の読聞かせ・判取り・掲示／<補論5>子供の規律化
むすびにかえて



目次


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