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1 0007572217図書一般588.32/ﾊﾝ07/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

「パン屋」はじめました。

出版者・発行者 ポイズン・エディターズ
出版年月 2006.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「パン屋」はじめました。
タイトルヨミ パンヤ ハジメマシタ
出版者・発行者 ポイズン・エディターズ ／ 星雲社(発売)
出版者・発行者等ヨミ ポイズン エディターズ／セイウンシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2006.12
ページ数または枚数・巻数 125p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-434-08624-3
分類記号 588.32
件名 パン・菓子製造業
内容紹介 パン職人として身を立てたい。でも、お金はない、コネもない。熱意と自信だけはある! 開業を決意して3か月でオープンに漕ぎつけた、小さなパン屋「ブーランジェリー・ササ」店主・笹島博之。開業前&オープン後の奮闘記。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810920982



目次


内容細目

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