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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0007801715	図書一般	571/ﾊｼ06/	書庫	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	ベーシック化学工学
人名	橋本健治／著
人名ヨミ	ハシモトケンジ
出版者・発行者	化学同人
出版年月	2006.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	ベーシック化学工学
タイトルヨミ	ベーシックカガクコウガク
人名	橋本健治／著
人名ヨミ	ハシモトケンジ
出版者・発行者	化学同人
出版者・発行者等ヨミ	カガクドウジン
出版地・発行地	京都
出版・発行年月	2006.9
ページ数または枚数・巻数	8,197p
大きさ	26cm
価格	￥２８００
ISBN	4-7598-1067-6
注記	水濡れ有り。
分類記号	571
件名	化学工学
内容紹介	大学や高専の化学、環境、バイオテクノロジーなどに関連する学科で、化学工学をはじめて学ぶ学生を対象にした入門書。化学工学の重要な分野について、その内容をやさしく、かつていねいに解説する。
著者紹介	1935年大阪府生まれ。京都大学大学院博士課程修了。福井工業大学環境・生命未来工学科教授、京都大学名誉教授。
言語区分	jpn
タイトルコード	1009810894622
目次	第1章化学工学とは
	1.1 化学工業における製造工程が化学プロセス／1.2 化学プロセスの開発はどのように行われるか／1.3 化学工学はどのような分野からなっているか／1.4 化学工学の適用範囲は化学工業だけではない／コラム化学工学が多くの命を救った
	第2章物質収支とエネルギー収支
	2.1 量を表すには単位が必要／2.2 物質の収支を計算する／2.3 エネルギー収支の計算方法
	第3章反応速度と反応器
	3.1 化学反応をどのように分類するか／3.2 反応器を操作法と形から分類する／3.3 反応速度式を理解する／3.4 反応率で量論関係を表す／3.5 いろいろな反応器の設計方程式／3.6 反応速度の解析と反応器の設計・操作／3.7 反応が複合反応の場合の設計／コラム自動車の排ガスを無害化する
	第4章蒸留
	4.1 蒸留の基礎となる気液平衡／4.2 単蒸留は小規模な蒸留／4.3 工業的に使われる連続蒸留／コラム半導体は蒸留によってつくられている
	第5章ガス吸収
	5.1 ガスの溶解度と吸収速度を計算する／5.2 ガス吸収装置の分類と構造／5.3 充塡塔の高さを計算する／5.4 充塡塔の直径を計算する
	第6章液液抽出
	6.1 抽出を理解するための液液平衡関係／6.2 液液抽出装置とその操作法／6.3 液液抽出を計算する
	第7章流体の流れ
	7.1 管を流れる流体の流れの物質収支／7.2 流れのエネルギー収支を求める／7.3 管内の流れのさまざまな性質／7.4 摩擦などによる流れのエネルギー損失／7.5 流体輸送機に与える動力の計算／コラム流動層を利用した方法
	第8章熱の移動
	8.1 熱伝導による熱の移動／8.2 対流による熱の移動／8.3 放射による熱の移動／8.4 熱交換器の設計／コラム熱放射と地球温暖化
	第9章調湿と乾燥
	9.1 湿り空気の性質を学ぶ／9.2 熱と物質が同時に移動／9.3 湿度図表とその使いかた／9.4 調湿操作と冷水操作／9.5 乾燥が進む過程を解析する／9.6 乾燥時間を計算する／9.7 さまざまな乾燥装置／コラムインスタントコーヒーにも化学工学の力
	第10章流体からの粒子の分離
	10.1 粒子の大きさとその分布／10.2 単一粒子の運動を解析する／10.3 液体から粒子を分離する方法／10.4 濾過によって粒子を分離する／10.5 気体からの粒子の分離