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書誌情報サマリ

タイトル

決定版!粉寒天でヘルシーレシピ

人名 NHK出版／編
人名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者・発行者 日本放送出版協会
出版年月 2006.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 決定版!粉寒天でヘルシーレシピ
シリーズ名 NHKきょうの料理シリーズ
タイトルヨミ ケッテイバン コナカンテン デ ヘルシー レシピ
シリーズ名ヨミ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ シリーズ
人名 NHK出版／編
人名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者・発行者 日本放送出版協会
出版者・発行者等ヨミ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.8
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥８８０
ISBN 4-14-187553-8
分類記号 596.3
件名 料理 ／ 寒天
内容紹介 食物繊維を豊富に含み、ほぼノンエネルギーの寒天。なかでも手軽に使える粉寒天を使った和・洋・中のおかず、和風・洋風デザートを紹介。『NHKきょうの料理』テキストをもとに再編集、新企画を加えて構成。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810880274



目次


内容細目

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