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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009449059 | 図書一般 | 791.8/セン10/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
やさしい懐石料理 風炉編
|
人名 |
千 澄子/指導
|
人名ヨミ |
セン スミコ |
出版者・発行者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2006.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
やさしい懐石料理 風炉編 |
シリーズ名 |
ビジュアル版お茶人の友 |
シリーズ番号 |
5 |
副シリーズ名 |
文字が大きく読みやすい |
タイトルヨミ |
ヤサシイ カイセキ リョウリ フロヘン |
シリーズ名ヨミ |
ビジュアルバン オチャジン ノ トモ |
シリーズ番号ヨミ |
5 |
副シリーズ名ヨミ |
モジ ガ オオキク ヨミヤスイ |
人名 |
千 澄子/指導
|
人名ヨミ |
セン スミコ |
出版者・発行者 |
世界文化社
|
出版者・発行者等ヨミ |
セカイ ブンカシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2006.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
159p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
4-418-06312-9 |
注記 |
1986年刊の再刊 |
分類記号 |
791.8
|
件名 |
懐石料理
|
内容紹介 |
初風炉や朝茶、納涼や月見の懐石や点心は、清々しさ、さわやかさを旨とした献立で、おもてなしの料理としても喜ばれます。風炉の季節、5月から10月の懐石料理の作り方を、わかりやすい解説と写真で紹介。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810869860 |
目次
内容細目
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