検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 1001318466図書一般596/ﾖｼ15/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

京都吉田屋料理店

人名 吉田 裕子／著
人名ヨミ ヨシダ ヒロコ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版年月 2006.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 京都吉田屋料理店
タイトルヨミ キョウト ヨシダヤ リョウリテン
人名 吉田 裕子／著
人名ヨミ ヨシダ ヒロコ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.4
ページ数または枚数・巻数 94p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
ISBN 4-391-13181-1
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 京都の路地奥で「吉田屋料理店」を営む女将がお届けする、おいしい話とレシピの数々。みょうがご飯、甘鯛のパリパリ焼き、青菜とひき肉のチヂミなど、世界の家庭料理を「吉田屋流」にアレンジしたアイデアたっぷりのレシピ集。
著者紹介 1969年生まれ。ジュエリーデザイナーとしての活動を経て、フランス料理店で料理と接客を学んだのち、「吉田屋料理店」を始める。同店女将。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810850742



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

吉田 裕子
【思いが伝わる語彙学】 思いが伝わる語彙学
吉田 裕子／著,… 【紫式部と源氏物語見るだけノート】 紫式部と源氏物語見るだけノート
吉田 裕子／監修 【るるぶマンガとクイズで楽しく学ぶ!…】 るるぶマンガとクイズで楽しく学ぶ!…
吉田 裕子／監修 【感じのいい言葉で話せる大人の言いか…】 感じのいい言葉で話せる大人の言いか…
吉田 裕子／監修… 【印象が飛躍的にアップする大人の『言…】 印象が飛躍的にアップする大人の『言…
吉田 裕子／著 【伝える力がレベルUP★ことばのルー…】 伝える力がレベルUP★ことばのルー…
吉田 裕子／監修… 【大人の語彙力見るだけノート　：　イ…】 大人の語彙力見るだけノート　：　イ…
吉田 裕子／監修 【世界でいちばん素敵な大和言葉の教室】 世界でいちばん素敵な大和言葉の教室
吉田 裕子／監修 【明日の自分が確実に変わる10分読書】 明日の自分が確実に変わる10分読書
吉田 裕子／著 【仕事は「徒然草」でうまくいく　：　…】 仕事は「徒然草」でうまくいく　：　…
沢渡 あまね／著… 【大人らしく和やかに話す知的雑談術】 大人らしく和やかに話す知的雑談術
吉田 裕子／著 【たった一言で印象が変わる大人の日本…】 たった一言で印象が変わる大人の日本…
吉田 裕子／著 【イラストでわかる超訳百人一首】 イラストでわかる超訳百人一首
吉田 裕子／監修… 【大人に必要な「読解力」がきちんと身…】 大人に必要な「読解力」がきちんと身…
吉田 裕子／著 【人一倍時間がかかる人のためのすぐ書…】 人一倍時間がかかる人のためのすぐ書…
吉田 裕子／著 【もう一度学びたい日本語】 もう一度学びたい日本語
吉田 裕子／著 【仕事がはかどる!頭の中の整理術】 仕事がはかどる!頭の中の整理術
吉田 裕子／著 【大人の語彙力使い分け辞典　：　言葉…】 大人の語彙力使い分け辞典　：　言葉…
吉田 裕子／著 【会社では教えてもらえない人を動かせ…】 会社では教えてもらえない人を動かせ…
吉田 裕子／著 【絶対ブレない決して折れない心の羅針…】 絶対ブレない決して折れない心の羅針…
吉田 裕子／著 【大人の言葉えらびが使える順でかんた…】 大人の言葉えらびが使える順でかんた…
吉田 裕子／著 【語彙力上達BOOK　：　大人の常識…】 語彙力上達BOOK　：　大人の常識…
吉田 裕子／著 【英語にできない日本の美しい言葉】 英語にできない日本の美しい言葉
吉田 裕子／著 【大人の語彙力が使える順できちんと身…】 大人の語彙力が使える順できちんと身…
吉田 裕子／著 【心に響く和のことばの使い方　：　日…】 心に響く和のことばの使い方　：　日…
吉田 裕子／監修
596　596
【エルフの料理帳　：　トールキンの世…】 エルフの料理帳　：　トールキンの世…
ロバート・トゥー… 【季節を味わう初めてのびん詰め】 季節を味わう初めてのびん詰め
qillilly… 【にんにく料理のトリセツ】 にんにく料理のトリセツ
にんにくバル ザ… 【ほったらかしでおいしい!せいろでお…】 ほったらかしでおいしい!せいろでお…
ワタナベ マキ／… 【ウー・ウェンの毎日黒酢】 ウー・ウェンの毎日黒酢
ウー ウェン／著 【ワコ・チャコ・ヨーコのふわレシピ】 ワコ・チャコ・ヨーコのふわレシピ
筒井 大志／著,… 【つなぎごはん　：　はらぺこさん、こ…】 つなぎごはん　：　はらぺこさん、こ…
新谷 友里江／著 【自家製レシピの手帖　：　じぶんで作…】 自家製レシピの手帖　：　じぶんで作…
濱村 圭／著 【働きながら家族のごはんを作るために…】 働きながら家族のごはんを作るために…
藤井 恵／著 【ほぼ365日グルテンフリー献立日記】 ほぼ365日グルテンフリー献立日記
たかせ さと美／… 【オリーブオイルがある暮らし　：　美…】 オリーブオイルがある暮らし　：　美…
有元 葉子／著 【みんなが喜ぶワインのおかず　：　ワ…】 みんなが喜ぶワインのおかず　：　ワ…
大橋 みちこ／著 【まどかの台所　：　日々の料理、時々…】 まどかの台所　：　日々の料理、時々…
柏木 円／著 【フライパン蒸し煮】 フライパン蒸し煮
若山 曜子／著 【日本ご当地おかず大全】 日本ご当地おかず大全
菅原 佳己／[著… 【なぜ、あなたの料理はちょっとマズイ…】 なぜ、あなたの料理はちょっとマズイ…
小田 真規子／著… 【ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…】 ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…
ワタナベ マキ／… 【毎日続けたい潤いスープ　：　しっと…】 毎日続けたい潤いスープ　：　しっと…
齋藤 菜々子／著 【いちばん簡単!ストウブはじめまして…】 いちばん簡単!ストウブはじめまして…
大橋 由香／著 【レシピ以前の料理の心得　：　日々の…】 レシピ以前の料理の心得　：　日々の…
上田 淳子／著 【藤井食堂の体にいい定食ごはん】 藤井食堂の体にいい定食ごはん
藤井 恵／著 【85歳、ノンナさんの食卓　：　シン…】 85歳、ノンナさんの食卓　：　シン…
北村 光世／著 【三國流おうちでつくる極上スープ　：…】 三國流おうちでつくる極上スープ　：…
三國 清三／著 【藤井恵選りすぐり道具とレシピ　：　…】 藤井恵選りすぐり道具とレシピ　：　…
藤井 恵／著 【毎日の発酵食材レシピ手帖】 毎日の発酵食材レシピ手帖
榎本 美沙／著
料理
【エルフの料理帳　：　トールキンの世…】 エルフの料理帳　：　トールキンの世…
ロバート・トゥー… 【あっちゃんのおせち日記】 あっちゃんのおせち日記
さげさか のりこ… 【季節を味わう初めてのびん詰め】 季節を味わう初めてのびん詰め
qillilly… 【にんにく料理のトリセツ】 にんにく料理のトリセツ
にんにくバル ザ… 【ひき肉のごちそう　：　丸めて、ほぐ…】 ひき肉のごちそう　：　丸めて、ほぐ…
若山 曜子／著 【人類4000年のレシピ　：　バビロ…】 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 【古くて新しい今こそ大豆】 古くて新しい今こそ大豆
村上 祥子／著 【ほったらかしでおいしい!せいろでお…】 ほったらかしでおいしい!せいろでお…
ワタナベ マキ／… 【ミニマル料理「和」　：　最小限の材…】 ミニマル料理「和」　：　最小限の材…
稲田 俊輔／著 【ウー・ウェンの毎日黒酢】 ウー・ウェンの毎日黒酢
ウー ウェン／著 【中華満腹大航海】 中華満腹大航海
酒徒／著 【ワコ・チャコ・ヨーコのふわレシピ】 ワコ・チャコ・ヨーコのふわレシピ
筒井 大志／著,… 【つなぎごはん　：　はらぺこさん、こ…】 つなぎごはん　：　はらぺこさん、こ…
新谷 友里江／著 【私の偏愛料理本　：　「食」と「本」…】 私の偏愛料理本　：　「食」と「本」…
グラフィック社編… 【蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ　…】 蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ　…
あいり／著 【なんになる?りょうりずかん　：　4…】 なんになる?りょうりずかん　：　4…
せきぐち みほ／… 【日本の肉じゃが世界の肉じゃが】 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 【自家製レシピの手帖　：　じぶんで作…】 自家製レシピの手帖　：　じぶんで作…
濱村 圭／著 【働きながら家族のごはんを作るために…】 働きながら家族のごはんを作るために…
藤井 恵／著 【ほぼ365日グルテンフリー献立日記】 ほぼ365日グルテンフリー献立日記
たかせ さと美／… 【オリーブオイルがある暮らし　：　美…】 オリーブオイルがある暮らし　：　美…
有元 葉子／著 【毎日食べたい和そうざい　：　和食料…】 毎日食べたい和そうざい　：　和食料…
しんすけ・かい夫… 【韓国の味　：　食とはつまるところ記…】 韓国の味　：　食とはつまるところ記…
清水 博之／[ほ… 【有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…】 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 【カジュアルホムパ　：　簡単なのに、…】 カジュアルホムパ　：　簡単なのに、…
上田 淳子／著
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。