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1 0007301583図書一般619.8/ユカ06/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

日本茶文化大全

人名 ウィリアム・H.ユーカース/著
人名ヨミ ウィリアム H ユーカース
出版者・発行者 知泉書館
出版年月 2006.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本茶文化大全
シリーズ名 ALL ABOUT TEA
シリーズ番号 日本茶篇
タイトルヨミ ニホン チャブンカ タイゼン
シリーズ名ヨミ オール アバウト ティー
シリーズ番号ヨミ ニホンチャヘン
人名 ウィリアム・H.ユーカース/著   静岡大学ALL ABOUT TEA研究会/編訳   小二田 誠二/監修   鈴木 実佳/監訳
人名ヨミ ウィリアム H ユーカース シズオカ ダイガク オール アバウト ティー ケンキュウカイ コニタ セイジ スズキ ミカ
出版者・発行者 知泉書館
出版者・発行者等ヨミ チセン ショカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.3
ページ数または枚数・巻数 15,147p
大きさ 24cm
価格 ¥2800
ISBN 4-901654-71-3
注記 原タイトル:All about teaの抄訳
注記 日本の茶貿易年表・関連事項:p101 文献:p106〜108
分類記号 619.8
件名 茶業-歴史茶-歴史茶道-歴史
内容紹介 各国語に訳出され、お茶に関するバイブルともいうべき世界的な名著から、日本に関する3章分を訳出し、詳細な注と関連する論文や情報を付して刊行。日本の読者にとっても日本茶の新たな世界とその全貌を知る上で必読の書。
著者紹介 1873年フィラデルフィア生まれ。ニューヨークタイムズ記者を経て、『ティーアンドコーヒートレードジャーナル』の主筆を務めニューヨーク大学で実業新聞学講座を開講。茶文化を世界に紹介。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810849695



目次


内容細目

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619.8 619.8
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