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蔵書情報

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所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

資料の状態

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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0007243983	図書児童	C588/ｽｷ/	1F児童	貸出可	○
2	0007260730	図書児童	C588/ｽｷ/	書庫	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	砂糖の絵本
人名	すぎもとあきら／へん
人名ヨミ	スギモトアキラ
出版者・発行者	農山漁村文化協会
出版年月	2006.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	児童図書
タイトル	砂糖の絵本
シリーズ名	つくってあそぼう
シリーズ番号	11
タイトルヨミ	サトウノエホン
シリーズ名ヨミ	ツクッテアソボウ
シリーズ番号ヨミ	11
人名	すぎもとあきら／へん　ささおとしかず／え
人名ヨミ	スギモトアキラ　ササオトシカズ
出版者・発行者	農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2006.3
ページ数または枚数・巻数	36p
大きさ	27cm
価格	￥１８００
ISBN	4-540-05197-0
分類記号	588.1
件名	砂糖
内容紹介	甘いものを食べると、ふしぎと気持ちがうれしくなる。甘いものといえば「砂糖」。甘くておいしい砂糖の秘密にせまってみよう! 砂糖のつくり方、黒砂糖を使ったお茶うけなどを写真やイラストでやさしく紹介。
著者紹介	1949年東京都生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了(育林学)。九州沖縄農業研究センター作物機能開発部長。サトウキビの育種を専門に研究。編書に「サトウキビの絵本」など。
言語区分	jpn
タイトルコード	1009810849677
目次	1.砂糖は、どうしてこんなに甘くておいしいか?
	2.すぐにパワー充電!でも食べすぎはやっぱり
	3.砂糖は、だれがつくっているんだろう?
	4.砂糖をみつけたのは、いったいだれだ?
	5.砂糖が日本にやってきた!てんさい糖は新参者
	6.砂糖いろいろ、味もいろいろ
	7.砂糖のつくり方の手順
	8.サトウキビから砂糖をつくろう(1)
	9.サトウキビから砂糖をつくろう(2)
	10.日本が誇る砂糖の名品「和三盆」
	11.テンサイから砂糖をつくってみよう
	12.メープルシロップをつくる
	13.砂糖で、いろいろ遊んでみよう
	14.黒砂糖をつかったお茶うけ3品
	15・ポルトガルからやってきた南蛮菓子カステラ