蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0007273063 | 図書一般 | 611.7/トウ02/5 | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
バイオビジネス 5 こだわり商品の追求者 |
シリーズ名 |
東京農大型バイオビジネス・ケース |
タイトルヨミ |
バイオビジネス コダワリ ショウヒン ノ ツイキュウシャ |
シリーズ名ヨミ |
トウキョウ ノウダイガタ バイオビジネス ケース |
人名 |
東京農業大学国際バイオビジネス学科/編著
|
人名ヨミ |
トウキョウ ノウギョウ ダイガク コクサイ バイオビジネスガッカ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2006.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
231p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
4-259-51802-X |
分類記号 |
611.7
|
件名 |
農業経営
/
食品工業
/
造園
|
内容紹介 |
「東京農大経営者フォーラム2005」の経営者大賞を受賞した、バイオビジネスを創業し、経営発展に多大な功績を残した6名の軌跡を紹介するシリーズ第5弾。新たな茶ビジネスを展開する山二園・後藤義博のケースなどを収録。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810845577 |
目次
内容細目
-
単なる生業としての茶農家から革新的家業としての茶ビジネスへ
ケース1 都市近郊における自園自製自販体制の確立-有限会社山二園 後藤義博氏
25-52
-
大室 健治/著 門間 敏幸/著
-
技術とこだわりで新たな養蜂業を創造する
ケース2 祖父、父から受け継いだDNAによる藤原養蜂場の展開
53-74
-
山田 崇裕/著 平尾 正之/著
-
高品質・安全性を最優先するわが国で初の大規模養豚企業
ケース3 株式会社フリーデンの経営戦略
75-99
-
菅野 雅之/著 門間 敏幸/著
-
味噌・醬油専業からの脱皮を目指した組織改革の英断
ケース4 イチビキ株式会社 中村陽一氏
101-124
-
松田 恭子/著 平尾 正之/著
-
成熟産業における企業の競争戦略
ケース5 人・文化・品質を大切にする出羽桜酒造株式会社の経営
125-152
-
安江 紘幸/著 木原 高治/著
-
多様な実需者ニーズを創造するでん粉加工技術の連続的革新による企業発展
ケース6 研究・製造・営業が一体となった松谷化学工業の発展プロセス
153-177
-
大久保 研治/著 鈴木 崇敬/著
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