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1 0007217144図書一般657.86/ｵｵ06/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

山菜採りナビ図鑑

人名 大海 淳／著
人名ヨミ オオウミ ジュン
出版者・発行者 大泉書店
出版年月 2006.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 山菜採りナビ図鑑
サブタイトル いますぐ使える／達人が教える、見つけ方・採り方・食べ方のポイント
シリーズ名 012 OUTDOOR
タイトルヨミ サンサイトリ ナビ ズカン
サブタイトルヨミ イマ スグ ツカエル／タツジン ガ オシエル ミツケカタ トリカタ タベカタ ノ ポイント
シリーズ名ヨミ ゼロイチニ アウトドア
人名 大海 淳／著
人名ヨミ オオウミ ジュン
出版者・発行者 大泉書店
出版者・発行者等ヨミ オオイズミ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.3
ページ数または枚数・巻数 223p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-278-04718-5
分類記号 657.86
件名 山菜
内容紹介 山菜を野原、山地、水辺などフィールドごとに分類し、採取時期や見分けのポイント、採り方のコツ、食べられる部位、アクの強さ、調理法まで、豊富なカラーの写真とともに達人が解説する。山菜採りの基礎知識も掲載。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810840791



目次


内容細目

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657.86　657.86
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