検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0007085202	図書児童	C619/ﾐｼ/3	書庫	貸出可	○
2	0007494339	図書児童	C619/ﾐｼ/3	書庫	貸出可	○

この資料に対する操作

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル	身近な食べもののひみつ　3　　すがたをかえる野菜・きのこ
出版者・発行者	学研
出版年月	2006.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	児童図書
タイトル	身近な食べもののひみつ　3　　すがたをかえる野菜・きのこ
タイトルヨミ	ミジカナタベモノノヒミツ　スガタオカエルヤサイキノコ
人名	幕内秀夫／監修　神みよ子／監修
人名ヨミ	マクウチヒデオ　ジンミヨコ
出版者・発行者	学研
出版者・発行者等ヨミ	ガッケン
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2006.2
ページ数または枚数・巻数	47p
大きさ	27cm
価格	￥２８００
ISBN	4-05-202371-4
分類記号	619
分類記号	628
件名	農産製造／食品
件名	蔬菜／きのこ
内容紹介	ポップコーンやコーンフレークはとうもろこしから、なめたけはえのきたけからできています。野菜・きのこという同じ材料・原料からも、加工の仕方によってさまざまな食品ができることを、写真やイラストでわかりやすく紹介。
言語区分	jpn
タイトルコード	1009810833600
目次	野菜・きのこからできる食べもの大集合
	トマトケチャップ工場に行ってみたよ!／まくうち先生のいい話トマト／漬けて長持ち／まくうち先生のいい話漬けもの／パリパリおいしいポテトチップス／おなかの中がきれいになるよこんにゃく／まくうち先生のいい話こんにゃく／おいしいつぶつぶホールコーン／おいしさとろ〜りクリームコーン／・とうもろこしでクッキング／電子レンジでポップコーンを作ってみよう／まくうち先生のいい話とうもろこし／あまいだけじゃないぞ!砂糖／ラーメンによく合うメンマ／かんそうしてうまみとかおりを出すほししいたけ／まくうち先生のいい話乾物／ぬるぬるがおいしいなめたけ／いろいろな野菜でできるよ野菜ジュース／いいかおりで体にやさしいハーブティー／・野菜を使った料理／天ぷらのひみつたんけん／季節の野菜をおいしく食べよう