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書誌情報サマリ

タイトル

脳の栄養失調

人名 高田 明和/著
人名ヨミ タカダ アキカズ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2005.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 脳の栄養失調
サブタイトル 脳とダイエットの危険な関係
シリーズ名 ブルーバックス
シリーズ番号 B-1503
タイトルヨミ ノウ ノ エイヨウ シッチョウ
サブタイトルヨミ ノウ ト ダイエット ノ キケン ナ カンケイ
シリーズ名ヨミ ブルー バックス
シリーズ番号ヨミ B-1503
人名 高田 明和/著
人名ヨミ タカダ アキカズ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.12
ページ数または枚数・巻数 203p
大きさ 18cm
価格 ¥820
ISBN 4-06-257503-5
注記 文献:p197〜198
分類記号 491.371
件名 栄養
内容紹介 糖分と脂肪を目の敵にし、肉より野菜という「ヘルシーな食生活」がかえって糖尿病をまねき、うつや能力低下をもたらすことがある。大脳生理学から見た、ホントは危ない健康常識。脳が栄養失調にならないためには?
著者紹介 1935年静岡県生まれ。医学博士。浜松医科大学名誉教授。臨床血液学会評議委員などを務める。中国科学院より国際凝固・線溶シンポジウム特別賞受賞。著書に「「砂糖は太る」の誤解」ほか。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810817789



目次


内容細目

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高田 明和
491.371 491.371
脳 栄養
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