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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
1001254299 | 図書一般 | 498.583/ニシ13/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
小さなキッチンの大きな宇宙
|
人名 |
西邨 まゆみ/著
|
人名ヨミ |
ニシムラ マユミ |
出版者・発行者 |
カナリア書房
|
出版年月 |
2006.1 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
小さなキッチンの大きな宇宙 |
タイトルヨミ |
チイサナ キッチン ノ オオキナ ウチュウ |
人名 |
西邨 まゆみ/著
|
人名ヨミ |
ニシムラ マユミ |
出版者・発行者 |
カナリア書房
|
出版者・発行者等ヨミ |
カナリア ショボウ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2006.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
144p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
4-7782-0021-7 |
注記 |
構成:武智陽子 |
注記 |
文献:巻末 |
分類記号 |
498.583
|
件名 |
食生活
/
健康法
|
内容紹介 |
玄米おにぎりに導かれ、渡ったアメリカでの奮闘の日々。母として料理人として、そしてひとりの女性としての視点から「作ること・食べること・生きること」を語る。まゆみ流「マクロビオティックレシピ」も収録。 |
著者紹介 |
1956年生まれ。東邦学園短期大学卒業。82年に渡米以来、久司道夫の元でマクロビオティックを学ぶ。ガイ・リッチー、マドンナ夫妻のマクロビオティックのプライベートシェフを務める。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810817177 |
目次
内容細目
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