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1 0007298854図書一般596/ｼﾗ06/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

図解めんどくさいをなくす台所仕事事典

人名 白井 操／著
人名ヨミ シライ ミサオ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2005.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 図解めんどくさいをなくす台所仕事事典
タイトルヨミ ズカイ メンドクサイ オ ナクス ダイドコロ シゴト ジテン
人名 白井 操／著
人名ヨミ シライ ミサオ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.11
ページ数または枚数・巻数 230p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-06-274218-7
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 買い物、段取り、あと片づけ…。ああ、料理ってめんどくさい! そんな心のモヤモヤを解決。メニュー決めから下ごしらえ、調理、らくらく片づけまで、読んでわかる、見て納得! 思わず試したくなる、台所仕事の図解事典。
著者紹介 1948年神戸市生まれ。松蔭女子学院短期大学家政学科卒業。料理研究家。「白井操クッキングスタジオ」主宰。著書に「長寿のごはん」「妻から自立する男の基本料理25」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810810336



目次


内容細目

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