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1 0006822357図書一般498.51/カカ05/2006書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

五訂増補食品成分表 2006 

人名 香川 芳子/監修
人名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.10


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 五訂増補食品成分表 2006 
並列タイトル Standard tables of food composition in Japan fifth revised and enlarged edition
タイトルヨミ ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
人名 香川 芳子/監修
人名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版者・発行者等ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.10
ページ数または枚数・巻数 606p 図版8枚
大きさ 26cm
価格 ¥1300
ISBN 4-7895-0106-X
注記 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」による
注記 「五訂食品成分表」の改題
分類記号 498.51
件名 食品-便覧
内容紹介 五訂増補日本食品標準成分表を新たに収載。さらに内容充実、判型もやや大きくなり、約5年ぶりの大幅リニューアル。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810798914



目次


内容細目

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香川 芳子
498.51 498.51
食品-便覧
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