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書誌情報サマリ

タイトル

小さな飲食店・こうすれば大成功できる

人名 宇井 義行／著
人名ヨミ ウイ ヨシユキ
出版者・発行者 こう書房
出版年月 2005.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 小さな飲食店・こうすれば大成功できる
サブタイトル 決定版／繁盛する個性店・地域一番店をつくるノウハウと知恵はこの1冊ですべてOK!
タイトルヨミ チイサナ インショクテン コウスレバ ダイセイコウ デキル
サブタイトルヨミ ケッテイバン／ハンジョウ スル コセイテン チイキ イチバンテン オ ツクル ノウハウ ト チエ ワ コノ イッサツ デ スベテ オーケー
人名 宇井 義行／著
人名ヨミ ウイ ヨシユキ
出版者・発行者 こう書房
出版者・発行者等ヨミ コウ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.10
ページ数または枚数・巻数 237p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
ISBN 4-7696-0880-2
注記 「小さな飲食店で大成功する法」(1994年刊)の改題改訂
分類記号 673.97
件名 飲食店
内容紹介 成功の決め手は「個性店・地域一番店」をめざすノウハウと知恵。飲食店コンサルタント歴30年・3000店という日本一の実績に裏打ちされた実効性バツグンの成功法を公開する。
著者紹介 1950年東京都生まれ。日本大学商学部経営学科卒業。フードコンサルタント。株式会社コロンブスのたまご代表取締役社長。著書に「飲食店の開店出店大成功する本」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810789915



目次


内容細目

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