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書誌情報サマリ

タイトル

まとめ買い食材の1週間献立×8

人名 村田 裕子／著
人名ヨミ ムラタ ユウコ
出版者・発行者 地球丸
出版年月 2005.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル まとめ買い食材の1週間献立×8
サブタイトル 食材をムダなく使うパーフェクトプラン8通り
シリーズ名 Daily cooking
タイトルヨミ マトメガイ ショクザイ ノ イッシュウカン コンダテ カケル ハチ
サブタイトルヨミ ショクザイ オ ムダ ナク ツカウ パーフェクト プラン ハチトオリ
シリーズ名ヨミ デイリー クッキング
人名 村田 裕子／著
人名ヨミ ムラタ ユウコ
出版者・発行者 地球丸
出版者・発行者等ヨミ チキュウマル
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.9
ページ数または枚数・巻数 96p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
ISBN 4-86067-076-0
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 計画的なまとめ買いの法則に従って購入した20の食材を上手に使い回しながら、めんどうな下ごしらえなどの手間を増やさず、無理なく作れる1週間献立のプランを8パターンで紹介する。
著者紹介 大学で食物学を専攻後、編集職を経て、現在、料理家、栄養士。調理学校での指導、雑誌やテレビでも活躍。著書に「らくらくフリージングで節約おかず」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810783154



目次


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