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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006811715 | 図書一般 | 498.54/コワ05/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
新・食べるな、危険!
|
人名 |
小若 順一/著
|
人名ヨミ |
コワカ ジュンイチ |
出版者・発行者 |
講談社
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出版年月 |
2005.9 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
新・食べるな、危険! |
タイトルヨミ |
シン タベルナ キケン |
人名 |
小若 順一/著
食品と暮らしの安全基金/著
|
人名ヨミ |
コワカ ジュンイチ ショクヒン ト クラシ ノ アンゼン キキン |
出版者・発行者 |
講談社
|
出版者・発行者等ヨミ |
コウダンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2005.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
261p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
4-06-212842-X |
分類記号 |
498.54
|
件名 |
食品衛生
|
内容紹介 |
野菜に使われる農薬、豚や鶏の耐性菌、醬油やお茶の添加物…。私たちが食べている食品の知られざる実態を明らかにする。最新の情報や、新しい表示の見方を盛り込み、「オススメの安全な商品」を掲載。 |
著者紹介 |
食品と暮らしの安全基金(旧称:日本子孫基金)を設立。現在、代表を務める。食品の安全を守る活動の第一人者。著書に「食べ物から広がる耐性菌」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810782936 |
目次
内容細目
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