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1 0007444375図書一般596.22/ｶﾄ06/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

インドごはん

人名 香取 薫／著
人名ヨミ カトリ カオル
出版者・発行者 出帆新社
出版年月 2005.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル インドごはん
サブタイトル スパイスで元気
シリーズ名 いんど・いんどシリーズ
シリーズ番号 9
タイトルヨミ インド ゴハン
サブタイトルヨミ スパイス デ ゲンキ
シリーズ名ヨミ インド インド シリーズ
シリーズ番号ヨミ 9
人名 香取 薫／著
人名ヨミ カトリ カオル
出版者・発行者 出帆新社
出版者・発行者等ヨミ シュッパン シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.8
ページ数または枚数・巻数 160p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
ISBN 4-86103-027-7
注記 イラスト:伊藤武 写真:谷本夏
注記 文献:巻末
分類記号 596.22
件名 料理(インド)
内容紹介 国際ボランティアのキャンプでインドを訪れ、インドの豊かな味の世界と身体への素晴らしい影響に魅せられた著者が、6種類のスパイスを使い、冷蔵庫の食材で誰でも手軽に作れるインドの家庭料理を紹介。
著者紹介 1962年東京生まれ。有限会社食スタイルスタジオ代表取締役。インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオ「ペイズリー」主宰。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810776214



目次


内容細目

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