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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006987622 | 図書一般 | L673.97/シハ05/2005 | 書庫 | 禁帯出 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
日本の外食産業 2005年版
|
人名 |
月刊食堂編集部/編
|
人名ヨミ |
ゲッカン ショクドウ ヘンシュウブ |
出版者・発行者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2005.6 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
日本の外食産業 2005年版 |
サブタイトル |
全国の有力外食企業295社のデータ完全網羅 |
タイトルヨミ |
ニホン ノ ガイショク サンギョウ |
サブタイトルヨミ |
ゼンコク ノ ユウリョク ガイショク キギョウ ニヒャクキュウジュウゴシャ ノ データ カンゼン モウラ |
人名 |
月刊食堂編集部/編
|
人名ヨミ |
ゲッカン ショクドウ ヘンシュウブ |
出版者・発行者 |
柴田書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
シバタ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2005.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
388p |
大きさ |
28cm |
価格 |
¥6000 |
ISBN |
4-388-15305-2 |
注記 |
年表外食産業の歩み1970〜2004:p377〜387 |
分類記号 |
673.97
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件名 |
飲食店-名簿
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内容紹介 |
現在の外食産業を担う企業295社について、基本データから展開ブランドの状況、最新戦略の狙いまでを紹介。外食市場の勢力図、大手チェーン出店データや、外食トレンドを理解する最新トピックスを収載した2005年版。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810759859 |
目次
内容細目
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