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1 0006538185図書一般571.2/ﾐﾜ05/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

粉

人名 三輪 茂雄／著
人名ヨミ ミワ シゲオ
出版者・発行者 法政大学出版局
出版年月 2005.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 粉
シリーズ名 ものと人間の文化史
シリーズ番号 125
タイトルヨミ コナ
シリーズ名ヨミ モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ
シリーズ番号ヨミ 125
人名 三輪 茂雄／著
人名ヨミ ミワ シゲオ
出版者・発行者 法政大学出版局
出版者・発行者等ヨミ ホウセイ ダイガク シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.6
ページ数または枚数・巻数 13,288p
大きさ 20cm
価格 ￥２８００
ISBN 4-588-21251-6
注記 文献:p283〜285
分類記号 571.2
件名 粉体
内容紹介 粉食の発明からナノ微粒子の発見まで、素材を粉に加工する知恵と技術は人類文明にはかり知れない役割を果たしてきた。粉体の研究をする著者が、粉にかかわるさまざまな文化を探りつつ、壮大な「文明の粉体史観」を展開する。
著者紹介 1927年岐阜県生まれ。名古屋大学工学部卒業。昭和電工などを経て、現在は同志社大学名誉教授。専門は粉体工学。著書に「臼」「石臼の謎」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810754228



目次


内容細目

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