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書誌情報サマリ

タイトル

はじめての野外料理

出版者・発行者 地球丸
出版年月 2005.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル はじめての野外料理
サブタイトル アウトドアでご飯をおいしく作るノウハウ集
シリーズ名 Outdoor sports
シリーズ番号 2
タイトルヨミ ハジメテ ノ ヤガイ リョウリ
サブタイトルヨミ アウトドア デ ゴハン オ オイシク ツクル ノウハウシュウ
シリーズ名ヨミ アウトドア スポーツ
シリーズ番号ヨミ 2
出版者・発行者 地球丸
出版者・発行者等ヨミ チキュウマル
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.4
ページ数または枚数・巻数 145p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
ISBN 4-86067-052-3
注記 「野外料理入門」(山と溪谷社 1994年刊)の改題改訂
分類記号 596.4
件名 料理 ／ 野外活動
内容紹介 野外料理の基礎テクニック、調理用具別レシピ集、正しい用具の選び方、メンテナンスのABC等、野外料理のノウハウを詳しく解説する。キャンプの食事を10倍楽しもう! 1994年山と溪谷社刊「野外料理入門」の改題改訂。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810745637



目次


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