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1 0006497952図書一般487.5/ﾓﾁ05/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

図説魚と貝の事典

人名 望月 賢二／監修
人名ヨミ モチズキ ケンジ
出版者・発行者 柏書房
出版年月 2005.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 図説魚と貝の事典
タイトルヨミ ズセツ サカナ ト カイ ノ ジテン
人名 望月 賢二／監修 　 魚類文化研究会／編
人名ヨミ モチズキ ケンジ　ギョルイ ブンカ ケンキュウカイ
出版者・発行者 柏書房
出版者・発行者等ヨミ カシワ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.5
ページ数または枚数・巻数 497,76p
大きさ 22cm
価格 ￥３８００
ISBN 4-7601-2657-0
注記 「図説魚と貝の大事典」(1997年刊)の普及版
注記 文献:p9〜11 魚介文化史年表:p456〜463
分類記号 487.5
件名 魚類-辞典 ／ 貝類-辞典
内容紹介 魚介の名称由来から別称、方言、外国名、歳時記、料理法まで文化史上のあらゆる側面を詳解し、480点余の豊富な図版とともに、日本人の自然への関わりを読み解く「魚と貝の文化誌」ともいうべき事典。1997年刊の普及版。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810743785



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