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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006968093 | 図書一般 | 673.98/オオ05/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
誰も教えてくれない<カフェ>の始め方・儲け方
|
人名 |
大久保 一彦/著
|
人名ヨミ |
オオクボ カズヒコ |
出版者・発行者 |
ぱる出版
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出版年月 |
2005.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
誰も教えてくれない<カフェ>の始め方・儲け方 |
サブタイトル |
自分好みのお洒落なお店でオープン/簡単にできる!利益率が高い! |
タイトルヨミ |
ダレモ オシエテ クレナイ カフェ ノ ハジメカタ モウケカタ |
サブタイトルヨミ |
ジブンゴノミ ノ オシャレ ナ オミセ デ オープン/カンタン ニ デキル リエキリツ ガ タカイ |
人名 |
大久保 一彦/著
工藤 昌幸/著
|
人名ヨミ |
オオクボ カズヒコ クドウ マサユキ |
出版者・発行者 |
ぱる出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
パル シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2005.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
207p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2000 |
ISBN |
4-8272-0156-0 |
注記 |
奥付のタイトル:<カフェ>の始め方・儲け方 |
分類記号 |
673.98
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件名 |
喫茶店
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内容紹介 |
魅力的なカフェづくりはコンセプトにあり。開業の流れと収支・資金計画、時代に合った店舗づくりのコツ、メニューから運営、繁盛店の実例まで紹介。1000店の飲食店をサポートしてきた達人が、楽しく儲ける店づくりを伝授。 |
著者紹介 |
1965年生まれ。フードコンサルタント。飲食店繁盛会主宰。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810740952 |
目次
内容細目
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