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書誌情報サマリ

タイトル

作りおきおかず184品カンタン便利帳

人名 検見崎 聡美／著
人名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者・発行者 青春出版社
出版年月 2005.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 作りおきおかず184品カンタン便利帳
サブタイトル 「作っておいて、よかったぁ」がいっぱい!
シリーズ名 Seishun super books
タイトルヨミ ツクリオキ オカズ ヒャクハチジュウヨンピン カンタン ベンリチョウ
サブタイトルヨミ ツクッテ オイテ ヨカッタァ ガ イッパイ
シリーズ名ヨミ セイシュン スーパー ブックス
人名 検見崎 聡美／著
人名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者・発行者 青春出版社
出版者・発行者等ヨミ セイシュン シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.3
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 20cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-413-06403-8
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 きんぴらごぼうや漬物など、昔ながらの料理や、和・洋・中・エスニックのバラエティに富んだ常備菜のレシピを紹介する。ソースやたれ、果実酒やジャムの作り方も収録。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家、管理栄養士。雑誌や書籍、テレビなどで活躍。著書に「健康カレー主義。」「玄米・雑穀デイリーレシピ」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810729226



目次


内容細目

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