検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0006707830図書一般576/ｻﾄ05/2F自然貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

機能性脂質のフロンティア

人名 佐藤 清隆／監修
人名ヨミ サトウ キヨタカ
出版者・発行者 シーエムシー出版
出版年月 2004.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 機能性脂質のフロンティア
シリーズ名 ファインケミカルシリーズ
タイトルヨミ キノウセイ シシツ ノ フロンティア
シリーズ名ヨミ ファイン ケミカル シリーズ
人名 佐藤 清隆／監修 　 柳田 晃良／監修 　 和田 俊／監修
人名ヨミ サトウ キヨタカ　ヤナギタ テルヨシ　ワダ シュン
出版者・発行者 シーエムシー出版
出版者・発行者等ヨミ シーエムシー シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.12
ページ数または枚数・巻数 11,340p
大きさ 27cm
価格 ￥６５０００
ISBN 4-88231-481-9
分類記号 576
件名 脂質
内容紹介 バイオサイエンスの進展や脂質の最新分析技術、ナノテクノロジーの脂質工学への展開等の観点から、分子レベルで脂質の様々な機能性を概観。食品、医療・医薬品、化粧品等の脂質の応用事例、素材の生理機能や応用例を整理する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810713697



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

佐藤 清隆　柳田 晃良　和田 俊
576　576
脂質
【コレステロール・中性脂肪　：　放っ…】 コレステロール・中性脂肪　：　放っ…
山下 静也／監修… 【自分で無理なくコレステロール・中性…】 自分で無理なくコレステロール・中性…
栗原 毅／著 【女性のコレステロール「悪玉」は食事…】 女性のコレステロール「悪玉」は食事…
天野 惠子／著 【薬いらずの特効法中性脂肪・コレステ…】 薬いらずの特効法中性脂肪・コレステ…
 【計算いらずコレステロール・中性脂肪…】 計算いらずコレステロール・中性脂肪…
横手 幸太郎／監… 【富栄養化海域における水生生物の環境…】 富栄養化海域における水生生物の環境…
吉越 一馬／著 【生体におけるリン脂質の性状と機能性】 生体におけるリン脂質の性状と機能性
機能油脂懇話会／… 【確実に中性脂肪を下げる食べ方】 確実に中性脂肪を下げる食べ方
井上 正子／監修… 【トリプルリスク改善マニュアル】 トリプルリスク改善マニュアル
井上 正子／監修… 【図解で改善!ズボラでもラクラク!飲…】 図解で改善!ズボラでもラクラク!飲…
板倉 弘重／著 【女性なら知っておきたい女性の脂質異…】 女性なら知っておきたい女性の脂質異…
岡本 亜紀／著 【女子栄養大学栄養クリニックの女性の…】 女子栄養大学栄養クリニックの女性の…
今泉 久美／料理… 【今すぐできる!コレステロールを下げ…】 今すぐできる!コレステロールを下げ…
横手 幸太郎／監… 【コレステロール・中性脂肪をピタッと…】 コレステロール・中性脂肪をピタッと…
主婦の友社／編 【更年期からのコレステロールを下げる…】 更年期からのコレステロールを下げる…
田中 明／病態監… 【薬に頼らずコレステロール・中性脂肪…】 薬に頼らずコレステロール・中性脂肪…
長島 寿恵／著 【世界で一番売れている薬　：　遠藤章…】 世界で一番売れている薬　：　遠藤章…
山内 喜美子／著 【脂質異常症がよくわかる本　：　コレ…】 脂質異常症がよくわかる本　：　コレ…
寺本 民生／監修 【それでも「コレステロール薬」を飲み…】 それでも「コレステロール薬」を飲み…
宇多川 久美子／… 【誰も教えてくれなかった心筋梗塞とコ…】 誰も教えてくれなかった心筋梗塞とコ…
伊苅 裕二／著 【気になる脂質早わかり　：　体によい…】 気になる脂質早わかり　：　体によい…
川端 輝江／監修… 【中性脂肪を自力でみるみる下げるコツ…】 中性脂肪を自力でみるみる下げるコツ…
栗原 毅／著 【コレステロールを悪者にしたてたのは…】 コレステロールを悪者にしたてたのは…
内野 元／著,奥… 【コレステロールにぐぐっと効く食事習…】 コレステロールにぐぐっと効く食事習…
主婦の友社／編 【女性の「コレステロール」「中性脂肪…】 女性の「コレステロール」「中性脂肪…
天野 惠子／著
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。