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書誌情報サマリ

タイトル

戦後日本の食料・農業・農村　第9巻　　農業と環境　

人名 戦後日本の食料・農業・農村編集委員会／編
人名ヨミ センゴ ニホン ノ ショクリョウ ノウギョウ ノウソン ヘンシュウ イインカイ
出版者・発行者 農林統計協会
出版年月 2005.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 戦後日本の食料・農業・農村　第9巻　　農業と環境　
タイトルヨミ センゴ ニホン ノ ショクリョウ ノウギョウ ノウソン　ノウギョウ ト カンキョウ　
人名 戦後日本の食料・農業・農村編集委員会／編
人名 中島 紀一／編集担当 　 古沢 広祐／編集担当 　 横川 洋／編集担当
人名ヨミ センゴ ニホン ノ ショクリョウ ノウギョウ ノウソン ヘンシュウ イインカイ
人名ヨミ ナカジマ キイチ　フルサワ コウユウ　ヨコガワ ヒロシ
出版者・発行者 農林統計協会
出版者・発行者等ヨミ ノウリン トウケイ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.1
ページ数または枚数・巻数 11,452p
大きさ 22cm
価格 ￥７０００
ISBN 4-541-03211-2
分類記号 612.1
件名 日本-農業-歴史
件名 環境保全
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810712008
目次 第1章 戦後の農業と環境を巡る問題の展開
第1節 日本農業の発展過程における環境の問題／第2節 戦後経済発展における農業と環境／第3節 農薬を巡る諸問題
第2章 農業技術の展開と環境保全
第1節 戦後水田水稲作の歩みと環境問題／第2節 畜産／第3節 園芸・野菜／第4節 ほ場生態系の持続性と環境保全型農業
第3章 環境保全的農業の展開の諸条件
第1節 「環境保全型農業」の推進／第2節 循環型農業の展開／第3節 食品の安全性を巡る問題の展開／第4節 有機農業運動の展開と産消提携の拡大／第5節 生物多様性・景観・多面的機能論／第6節 遺伝子組換え作物の生態的影響を巡る緒論点と環境保全型農業
第4章 環境保全的地域農業の形成
第1節 有機農業・循環型農業の地域展開／第2節 北海道における環境保全型農業の形成／第3節 「循環創造型農業による村づくり」を目指す秋田県大潟村／第4節 地域の自然と経済条件を活用した都市近郊・神奈川県三浦市／第5節 琵琶湖水質保全と農業排水／第6節 兵庫県における有機農業運動の誕生と展開／第7節 福岡県糸島地域における環境保全型稲作の展開／第8節 産直と農産加工事業を基軸とした地域農業づくり／第9節 宮崎県綾町における自然生態系農業の展開過程／第10節 山地酪農など地域資源循環型畜産の系譜



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