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書誌情報サマリ

タイトル

中尾佐助著作集 第1巻  農耕の起源と栽培植物 

人名 中尾 佐助/著
人名ヨミ ナカオ サスケ
出版者・発行者 北海道大学図書刊行会
出版年月 2004.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 中尾佐助著作集 第1巻  農耕の起源と栽培植物 
タイトルヨミ ナカオ サスケ チョサクシュウ ノウコウ ノ キゲン ト サイバイ ショクブツ 
人名 中尾 佐助/著
人名ヨミ ナカオ サスケ
出版者・発行者 北海道大学図書刊行会
出版者・発行者等ヨミ ホッカイドウ ダイガク トショ カンコウカイ
出版地・発行地 札幌
出版・発行年月 2004.12
ページ数または枚数・巻数 736,30p
大きさ 22cm
価格 ¥12000
ISBN 4-8329-2861-9
分類記号 610.8
件名 農業
件名 農業-歴史栽培植物
内容紹介 思考の雄大さとフィールドワークの確かさ。広範な足跡をテーマごとに精選し、中尾ワールドを集大成する。第1巻には、栽培植物の成立と農耕の起源に関する主要な著述を収録。四大農耕文化の提唱過程を読み解く。
著者紹介 1916年〜93年。愛知県生まれ。京都大学農学部卒業。大阪府立大学教授等を務めた。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810698680



目次


内容細目

文化を生んだ栽培植物   1-3
【チョウ】麦文化圏   穀類の品種群から見た東北アジアに於ける新しい一つの文化類型   5-26
農業起原論   27-226
栽培植物と農耕の起源   227-390
栽培植物の世界   391-588
四大農耕文化の系統   591-606
スーダンの農耕文化とヤム・ベルト   607-625
タローイモの起原と文化   627-651
栽培からの脱出雑草   655-667
作物と雑草   669-675
半栽培という段階について   677-689
パプア・ニューギニアにおける半栽培植物群について   691-708
中尾佐助・農耕起源論の成立過程   709-730
堀田 満/著

関連資料

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農業
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